中国粮油学会首席专家、江南大学资深教授、中国粮油学会食品分会名誉会长姚惠源教授日前在一次粮食工作会议上发言，他说：当前时期，正是全球抗击新冠疫情的关键时期，这个时期对于各国人民都是一个严峻的考验。抗疫为了取得好的效果，往往需要封闭隔离，封闭隔离就必然导致生产的下滑。如果生活物资不能保障，就会引起大范围的生活质量降低，甚至挨饿的局面。我国在抗击疫情方面取得了让全世界瞩目的成绩，但是同样付出了惨重的代价，好在我国的粮食工作者顶住压力，最早复工复产，不仅保住了中国人民的饭碗，同时实现了抗疫期间经济发展逆袭增长，这是我们的骄傲。
对于学会2020-2021年度的工作，姚会长说：作为中国粮油行业共同推动的IGPE中国粮油精品展，2020年一样顶住压力，如期开会。这是整个中国粮油行业共同支持的结果，同时也表明了这个盛会已经广泛取得了行业朋友们的信任，展会已经成为整个粮油产业发展中不可或缺的一部分。2021年11月5-7日，第十二届IGPE中国粮油精品展将在首都北京中国国际展览中心召开，我们相信本届盛会无论是规模、规格和效益都会超过以往。不仅是国内企业，国际企业也会在这个展会上争夺发展空间。第十二届展会一定是整个粮油行业现阶段发展的缩影，必将成为中国乃至国际粮油产业发展的又一个里程碑。