近日，为推广科学、先进的糯高粱种植技术模式，由湖北省产品质量监督检验研究院承办的湖北省地方标准DB42/T 2173.1-2023《酿酒糯高粱生产技术规程第一部分：糯高粱育苗移栽》宣贯会在神农架林区举办。来自湖北省市场监督管理局、神农架林区市场监管局、省质检院的相关领导及3 点击详情>>

你喜欢吃大豆制品吗？ 一块豆腐、一碗豆浆，再寻常不过的豆制品，承载的是国人的记忆和乡愁。 我国是大豆的故乡，作为五谷之一，大豆又被称为“菽”。《诗经》有载：“中原有菽，庶民采之。” 8000年前，大豆实现人工栽培。 5000年前，豆粥开始成为先民的饱腹之物。 2000年前 点击详情>>

淮南有着悠久的豆腐文化，有为了文化传承与共同记忆而坚守的传统匠人。如何将厚重的历史积淀转化为新阶段、新格局下的产业优势，让淮南大豆走向更广阔的天地，承担更重要的使命，给这座历史名城提出了新的课题。 “二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐……”当人 点击详情>>

1月30日，据全省粮食和物资储备工作会议消息：2023年，我省强储备、抓产业，稳市场、保安全，全省粮食和物资储备工作取得了新成效。 2023年，我省有效落实粮食安全党政同责，全省粮食储备调控能力显著提升。全省地方政府粮食储备规模创历史新高，储备布局和品种结构不断优化， 点击详情>>

总结联盟工作成果，凝聚未来发展共识，2月2日，湖南省食用植物油产业联盟和湖南省环洞庭湖地区稻米产业联盟第二届第一次会员代表大会在长沙举行。 2019年，两个产业联盟组建，重点打造“湖南菜籽油”和“洞庭香米”省级粮油公用品牌。四年多时间内，两个产业联盟制定了两大公 点击详情>>

截至2024年2月2日当周，洲际交易所（ICE）加拿大油菜籽期货连续第二周下跌，基准期约收低5.1%，创下三年多来的最低水平，因为外部油籽及植物油市场走低，南美大豆产量前景明朗，加拿大油菜籽出口需求疲软，农户销售步伐加快。 本周马来西亚棕榈油下跌6.4%，欧洲油菜籽期货下跌 点击详情>>

美国农业部出口销售周报显示，截至1月25日当周美国2023/2024年度玉米出口销售净增加120.7万吨，前一周为95.5万吨；2024/2025年度玉米销售净增加14.4万吨，前一周为净增加3.8万吨。 点击详情>>

棕榈油：马来和印尼的棕榈油产量季节性回落，高频数据显示马棕1月产量预估环比降12%-16%左右，继续关注马来1、2月产量情况，看2023年4-6月降雨偏少对马来实际产量的影响有多大。高频数据显示马来1月出口还不错，预估马来1月份棕榈油出口在120-130万吨之间。这样看来，1月份马 点击详情>>

香油也叫芝麻油，它是从芝麻中榨取的油脂，是中国传统烹饪调味料，深受广大的消费者的喜爱。但是，随着物质越来越丰盛，市面上优劣的香油都有，我们要如何科学安全地选购香油呢？下面我们一起来学习了解一下吧！ 一、好的香油长什么样子？ 常见芝麻油有两种生产工艺各不同，芝 点击详情>>

截至2024年1月25日当周，美国2023/24年度大豆净销售量为164,500吨，创下年度新低，比上周低了71%，比四周均值低了64%。主要买家包括中国(134,800吨,其中121,000吨转自未知目的地，另有销售量减少1,200吨),埃及(123,000吨,其中121,000吨转自未知目的地，另有销售量减少2,800吨 点击详情>>