一日三餐，煎炒烹炸，食用油是家家户户离不开的厨房必需品。2026年8月1日起，国家正式实施了花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油等四项新版国家标准。新国标“新”在哪里？超市里“高油酸”“低芥酸”是什么意思？普通家庭该如何选油、用油？ 8月21日上午 荆州市食品药品检验所 点击详情>>

今年，我国首次启动20个大面积单产提升整建制推进市，吉林省长春市就是其中之一。长春位于东北黑土区核心区域，孕育着优质的玉米和水稻。在这片黑土地上，粮食稳产增产有什么新招？跟着记者去玉米地里看一看。 一场雨刚过，长春市农高区的试验田里聚集了一群附近的村民。眼下 点击详情>>

监测显示，8月21日，全国主要油厂进口大豆（885810）库存847万吨，周环比上升54万吨，月环比上升112万吨，同比上升92万吨，较过去三年均值上升147万吨；豆粕库存107万吨，周环比减少4万吨，月环比上升14万吨，同比上升3万吨，较过去三年同期均值减少1万吨。 国内豆油商业库存 点击详情>>

8月17日，烈日当空。华容县团洲乡团东村农户李志洪走到自家大豆地，翻开绿油油的叶面，一个个青色荚果露出。“不知道今年大豆价格如何。”李志洪坐在田埂上，语气有些低沉。过去他和村民们种的大豆品质好，但卖不上好价钱。 谈话间，一辆大巴车开到田边。十几个湖南豆制品加工 点击详情>>

日前，国家水稻产业技术体系天津综合试验站小站稻功能米开发暨大唐庄镇安全美味功能大米生产开发研讨会在大唐庄镇董塔庄村召开，聚焦深挖水稻产业优势，破解优质稻米种植难题，着力打造本土安全美味功能大米特色品牌。 大唐庄镇位于宝坻区南部，潮白河与青龙湾故道穿境而过， 点击详情>>

近年来，全球粮食领域贸易保护主义持续升温，多个主粮出口国为保障本土供给、平抑国内食品价格，相继出台出口配额收紧、关税上调乃至临时出口禁令等管控措施。单边贸易限制的扩散持续收窄全球粮食流通空间，显著放大国际农产品市场的价格波动风险。 作为全球第一大大米出口国 点击详情>>

8月19日消息，国家知识产权局信息显示，安徽聚力粮机科技股份有限公司申请一项名为“行走装卸一体化粮食输送机”的专利。申请公布号为CN122585606A，申请号为CN202610470958.X，申请公布日期为2026年8月18日，申请日期为2026年4月10日，发明人曹静、韩小涛、王志卿，专利代理 点击详情>>

8月19日，成都崇州十万亩粮食高产稳产高效综合示范基地，2026年水稻产业技术发展报告会暨四川水稻新品种新技术现场考察会在此举行，来自全国22个省(市)的院士专家和企业代表沿着田埂，实地考察了1000余个水稻新品种。 四川是西南地区水稻核心主产区，全省水稻常年播种面积约2 点击详情>>

水稻的早熟和高产是一对矛盾，通常情况下，每缩短1天的熟期会导致产量下降0.8%~1.2%。但科学家们偏偏“不信邪”——近日，中国农业科学院水稻研究所水稻基因组编辑及无融合生殖研究创新团队发表相关论文，宣布找到一个能同时调控水稻熟期和产量的主效基因，揭示其可能打破作物 点击详情>>

打开电商平台，黑青稞苦荞挂面、全麦馒头、糙米饼干等全谷物产品琳琅满目；点开社交软件，越来越多人晒出自己的全谷物饮食日常。《扩大消费“十五五”规划》明确提出，实施国家全谷物行动计划。什么是全谷物？为何上升为国家行动计划？对于促进消费有何影响？记者进行了采访。 点击详情>>