本周小麦价格整体小幅上涨，截至本周五，主产区制粉企业小麦收购价格多在1.193-1.22元/斤，虽然最近涨幅不算太大，但市场信心实际有所恢复，不少贸易商认为后续即使落价也很难再突破前期低点，不过目前制粉企业对小麦收购仍较为谨慎，毕竟节后面粉走货不佳。那么本次小麦涨价 点击详情>>
在期货市场中，油脂的分类依据多种多样，这对于投资者理解和把握油脂期货的走势至关重要。 首先，产地是常见的分类依据之一。不同产地的油脂在品质和特点上存在差异。例如，东南亚地区产出的棕榈油，具有产量大、价格相对较低的特点。而来自北美地区的豆油，其质量通常较为优 点击详情>>
和其他植物油相比，橄榄油显得相对“高档”，也日渐成为不少消费者的健康饮食追求。除了被视为“最健康食用油”外，一些文章更宣传橄榄油具有抗衰老、降血脂、防癌、防辐射等功效。橄榄油，啥功效都敢揽吗？人民日报“求证”栏目记者采访了有关专家。 含—3脂肪酸可以抗癌？ 点击详情>>
马来西亚BMD毛棕榈油04月合约期价周五收涨0.86%,隔夜棕榈油250合约上涨0.62%。虽然消费需求不及预期，马来西亚出口和国内消费量有所下降，但季节性减产叠加不利天气影响，产量降幅较大，这是第五个月产量连续下降，造成库存持续处于低水平状态。马来西亚棕榈油局（MPOB）数据 点击详情>>
辅酶Q10与人体健康，尤其是心脏健康息息相关。但日常饮食中辅酶Q10来源较少，如何创制辅酶Q10作物成为不少科学家关注的课题。日前，上海辰山植物园的科研成果有了新的飞跃，对食物性辅酶Q10人体日常外源性补充做出重大贡献。 在上海市绿化和市容管理局的大力支持与悉心指导下 点击详情>>
金融界2月13日消息，有投资者在互动平台向西王食品提问：首都医科大学心脑血管医院，推荐心脑血管病人食用玉米油，公司是否可以生产一款心脑专用油？ 公司回答表示：玉米油富含不饱和脂肪酸，尤其是油酸、亚油酸等，能够调节脂肪代减少血脂在血管壁上的沉积，预防动脉粥样硬化 点击详情>>
美国农业部供需报告显示，2024/25年度全球玉米库存用量比将会降至11年来最低。考虑到拥有庞大库存的中国很少出口玉米，国际市场实际可以使用的玉米供应量接近30年最低。 全球玉米库存：看似充裕，实则紧张 当前全球玉米库存看似较为充足，但是大部分库存来自中国，这掩盖了全 点击详情>>
美国全国油籽加工商协会（NOPA）将在周二（北京时间周四凌晨1点）发布2025年1月大豆压榨报告。由于严酷的冬季天气和豆粕过剩导致一些工厂放慢了加工速度，1月份的大豆压榨量可能从12月的创纪录高位下降。 根据9位分析师的调查结果显示，2025年1月份NOPA会员企业的大豆压榨量达 点击详情>>
美国农业部发布的油籽市场贸易报告称，20多年来中国一直是全球主要大豆进口国，近年来占全球进口量的60%以上。这些进口大豆加工成豆粕，用来满足全球最大的养猪业（约占全球生猪产量的一半）以及全球最大的养禽业的饲料需求。但是近年来，中国的蛋白粕进口结构出现了微妙变化 点击详情>>
周四，巴西国家商品供应公司（CONAB）预计2025年巴西小麦产量为911.8万吨，比2024年的788.9万吨15.6%。 种植面积估计为299.5万公顷，同比降低2.1%；单产预计为每公顷3,044公斤，同比提高18.0%。 2025年巴西小麦进口量估计为580万吨，低于上年的640万吨；出口量估计为200万吨， 点击详情>>
