提到指纹，大家都会联系到人类的指纹。由于具有独一无二的纹理，指纹常作为人类的生物标志，被用于身份鉴定。华东师范大学上海市磁共振重点实验室姚叶锋课题组的研究人员基于相同的理念，利用先进的磁共振技术赋予食用油独特的“指纹”，并基于“指纹”，实现了对不同食用油的 点击详情>>

棕榈油是世界产量最多的植物油，其广泛使用于食品与化妆品领域，而巨大的经济效益却伴随日益剧增的环境问题。 英国爱丁堡的科学家认为他们已经找到了一个可能的解决方案——通过创造一种棕榈油替代品。 爱丁堡玛格丽特女王大学（QMU）研究团队研发出一种相似棕榈油的产品PALM 点击详情>>

9月25日，国家粮食和物资储备局在新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州召开全国粮食和物资储备系统对口援疆工作暨粮食产业对接现场会，深入学习贯彻习近平总书记关于做好新疆工作的重要讲话和第三次中央新疆工作座谈会精神，认真落实第九次全国对口支援新疆工作会议精神，总结 点击详情>>

9月24日，全国智慧农业现场推进会在安徽芜湖召开，农业农村部党组书记、部长唐仁健出席会议并讲话。会议强调，要深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，准确把握智慧农业的内涵外延、战略定位、落地路径，切实将其作为新时代新征程赋能引领、加快推进农业现代化的大事要事来 点击详情>>

9月26日，2023年新季大豆线上产销对接活动成功举行。内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、四川等九省（区）84个大豆主产县市农业农村（农牧）部门，242家种植户、合作社等生产主体，155家加工贸易企业、批发市场及经销商等在线洽谈对接。 中国大豆产业协会、 点击详情>>

秋风起，稻谷黄，秋粮陆续进入收获季。8月下旬以来，湖北多地秋粮陆续开镰，10万台（套）收割机轰鸣抢收，保障秋粮由“丰收在望”转化为“丰收到手”。  悠悠万事，吃饭为大。习近平总书记强调，解决吃饭问题，根本出路在科技。作为粮食生产能力不可或缺的重要组成部分， 点击详情>>

好粮食是种出来的，也是管出来的。 省级粮库如何利用科学技术管好“天下粮仓”，推进粮食（库）监管信息化，提升穿透式监管能力，推进优质粮食工程、粮食和物资储备治理现代化？ 9月12日，记者走进全省绿色仓储提升行动试点库——甘肃省酒泉粮油储备库有限公司，探访仓廪现代 点击详情>>

春种一粒粟，秋收万颗子，秋粮丰收，机收减损是重要一环。9月17日，为大力推广玉米等粮油作物机收减损技术，进一步提高机收作业质量和机手技能操作水平，毕节市2023年粮食作物（玉米）机收减损大宣传大培训大比武暨农机安全监管工作培训召开。 活动现场，来自毕节市各县区的1 点击详情>>

稻菽成浪，谷米满仓。2023年9月23日，我国第六次在秋分日迎来“中国农民丰收节”。 金秋时节，在金黄的田野里，祖国大地处处洋溢着丰收的喜悦。春种一粒粟，秋收万颗子。秋粮占全年粮食总量的3/4，是全年粮食收购的重中之重。 从近期调度情况来看，今年秋粮播种面积稳中有增， 点击详情>>

开阳县禾丰乡千亩水稻种植示范区机械化收割水稻。 袁福洪 摄 秋风起，稻香飘。全国秋粮陆续进入收获季，各地农民在稻田里开展机械化收割，抓紧收获、晾晒、入库稻谷、玉米等秋粮作物，处处呈现忙碌丰收的景象。 贵州省沿河县种植的近17万亩水稻迎来丰收。田间地头到处都是金灿 点击详情>>