据日本广播协会（NHK）26日报道，日本米价比去年同期暴涨90%，这令许多日本民众感到愤怒，并质问日本政府为何迟迟不采取措施平抑米价。 NHK援引日本农林水产省数据指出，2月10至16日这一周，日本全国超市5公斤装大米的均价已高达3892日元（约合人民币190元），实现连续7周上涨 点击详情>>

周二，美国三家小麦期货市场收盘下跌，主要原因是北半球冬季作物产区的天气威胁减弱，邻池玉米期货走低带来比价压力。 CBOT软红冬小麦市场的5月期约下跌5.75美分或0.8%，报收587.75美分/蒲式耳。 KBCT硬红冬小麦市场的5月期约下跌4美分或0.7%，报收605.50美分/蒲式耳。 MGE硬 点击详情>>

近日，2025博鳌健康食品科学大会暨博览会（以下简称“FHE2025”）在海南博鳌盛大举行。作为健康食品领域的顶级盛会，本次大会以“新质生产力引领健康食品产业发展”为主题，汇聚了来自全球的院士专家、领先科研机构以及领军企业，共同探讨健康食品产业的前沿发展与创新趋势。 点击详情>>

国际谷物理事会发布的最新报告显示，2024/25年度（1月到12月）中国大米产量预计为1.453亿吨，与上月预测持平，比上年的1.446亿吨增加0.5%。大米进口量预计为240万吨，与上月预测持平，但比上年的150万吨增加60%。大米出口量预计为160万吨，与上月预测持平，上年为110万吨。大 点击详情>>

船运调查机构发布的数据显示，2月1-25日来西亚棕榈油出口量从环比减少2.7%到增长1.2%不等。 ITS称2月1至25日的棕榈油出口量为909,165吨，比1月份同期的934,598吨减少7.8%。 AmSpec称2月1-25日的棕榈油出口量为879,652吨，比1月同期的868,960 吨增长1.2%。 点击详情>>

2025年第一季度，澳大利亚大麦出口预计大幅增长，受益于增产及全球市场需求。 分析机构 Flexi谷物公司预测，今年一季度澳大利亚每月大麦出口量将提高至100万吨，进一步巩固其在全球市场的竞争力。 12月份澳洲大麦的总出口量为679,112吨，比11月下降19%。其中饲料大麦出口量为 点击详情>>

巴西外贸秘书处（Secex）的统计数据显示，2月1至21日巴西玉米出口量为120.1万吨，2024年2月全月为171.3万吨。 2月份迄今巴西日均出口玉米80,060吨，同比减少11.2%。 2月份迄今玉米出口金额达到2.7亿美元，2024年2月全月为3.9亿美元。 2月份迄今玉米出口均价226.0美元/吨，同比 点击详情>>

周二，莫斯科的咨询机构SovEcon发布报告，将2024/25年度（7月至6月）俄罗斯小麦出口调低60万吨，从2月3日预测的4280万吨调低到4220万吨。 SovEcon还将2025/26年度俄罗斯小麦出口量上调至3890万吨，高于之前预测的3830万吨。 点击详情>>

美国农业部出口检验周报显示，上周美国高粱出口检验量比前一周增长10%，但是比去年同期减少97%。 截至2025年2月20日当周，美国2023/24年度高粱出口检验量为4,191吨，前一周为3,822吨，去年同期为126,567吨。 当周美国没有对中国装运高粱，上周也没有对中国装运高粱。 2024/25 点击详情>>

截至2025年2月21日当周，印度食用油价格大多上涨，主要是受到国际食用油市场上涨的支持。 周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨136,500卢比，比一周前上涨2,000卢比或1.49%；毛豆油在孟买港的报价为128,500卢比，上涨1,500卢比或1.18%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为1 点击详情>>