美国农业部的6月份全球农业产量报告显示，2026/27年度澳大利亚小麦产量预计为2800万吨，较上月预期调低200万吨或7%，同比减少约800万吨或22%，较五年均值减少19%。

收获面积预计为1100万公顷，较上月调低7%，同比减少11%，较五年均值减少14%。单产每公顷2.55吨，较上月略有上调，同比减少12%，较五年均值减少6%。

澳大利亚小麦生长季从4月持续到次年2月。2025/26年度澳麦产量创历史第三高，今年小麦作物开局表现不及去年以及五年均值。

尽管5月底新南威尔士州和昆士兰州南部情况略有改善，但持续干旱导致部分地区播种延迟，播种面积减少。5月中下旬的降雨不足以改善土壤水分不足，新南威尔士州和昆士兰州南部需要更多降雨，以帮助新播种的小麦顺利度过关键生长期。

澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）在6月2日发布的季度报告中表示，由于投入成本高企，土壤墒情偏低，预计将导致2026/27年度小麦种植面积下降，产量预期减少。目前小麦播种工作正在进行中，并将持续到6月份。

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