国际谷物理事会(IGC)周四下调了2024/25年度全球小麦产量预期，因为欧盟小麦下调，但是很大程度上被澳麦前景改善所抵消。

IGC预计2024/25年度全球小麦产量为7.98亿吨，较之前预测下调了100万吨，但是仍然是创纪录高点，略高于上年的7.95亿吨。

欧盟小麦产量调低到了1.224亿吨，低于之前预测的1.248亿吨，远低于上年的1.331亿吨。本月初，法国战略谷物公司将欧盟软小麦产量预测下调至12年来最低水平，因为收获结果证实了法国和德国小麦受到持续多雨天气的严重影响。

不过澳大利亚小麦产量调高170万吨，从上月预测的3010万吨上调至3180万吨。

全球玉米产量调低200万吨

IGC将2024/25年度全球玉米产量预测下调200万吨至12.24亿吨，因为欧盟玉米产量从之前预测的6140万吨下调至5980万吨，而美国玉米产量从3.847亿吨上调至3.857亿吨。

大豆产量预期维持不变，仍为创纪录水平

IGC维持2024/25年全球大豆产量预测不变，仍为创纪录的4.19亿吨，比上年提高7个百分点。全球大豆消费量将达到创纪录的4.06亿吨，贸易量将连续第三年增长，达到1.78亿吨。

全球谷物期末库存将会降至10年新低

IGC本月预计2024/25年度全球谷物产量和消费量将创下历史新高，而期末库存预计将达到10年来最低水平。

全球谷物（小麦和粗粮）总产量为23.15亿吨，消费量为23.25亿吨。

期末库存将下滑至5.81亿吨，为2014/15年度以来的最低水平。

全球谷物贸易预计为4.21亿吨，同比降低7%，为2020/21年度以来的最低水平，因为亚洲和欧洲的进口需求减少。

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