2023年埃及小麦进口量增加逾100万吨，因为小麦价格显著下跌。

数据显示，2023年埃及进口小麦约1088万吨，较2022年的948万吨增长14.7%。主要是因为埃及通用商品供应总局(GASC)进口量增长26%，达到约560万吨。私营企业的进口量比上年增长1.3%，达到512万吨。

埃及贸易商表示，2022年埃及小麦进口量很低，因为俄乌冲突爆发后，小麦价格上涨，而埃及外汇紧张，无法进口那么多价格昂贵的小麦。2022年埃及小麦进口总量为950万吨，同比下降18.7%，估计是2013年以来的最低水平。

埃及2023年进口的小麦大部分来自俄罗斯，数量达到756万吨，同比增长39.5%相当于埃及当年小麦进口总量的69.5%。

2023年埃及从乌克兰进口小麦128万吨，高于2022年845,587吨，相当于去年小麦进口量的11.8%。

贸易商表示，2023年小麦进口增长的部分原因在于，GASC购买了更多小麦，通过新成立的商品交易所出售给私营部门。埃及在2022年11月推出了商品交易所(EMX)。GASC可过向私营面粉厂出售自有小麦库存来帮助这些企业渡过难关。

EMX主席易卜拉欣·阿什马维表示，自该交易所成立以来，已售出120万吨小麦，其中2023年的销售量约为110万吨。

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