2023年第51周，法国小麦现货价格稳定，但是全年下跌近三成，主要因为欧元兑美元汇率大幅升值，小麦出口市场竞争激烈。
截至周四（12月28日），法国鲁昂港口的一等法国小麦的交货价格为245美元/吨，和一周前持平，比一年前的342美元下跌28.4%，过去52周的价格区间为每吨238美元到342美元。
阿根廷上河二等小麦价格为245美元/吨，比一周前下跌3美元，全年下跌36.2%；美国2号硬红冬小麦价格为292美元/吨，比一周前上涨8美元，但是全年下跌周五，泛欧交易所成交最活跃的3月小麦期货收报222.5欧元/吨，比一周前下跌0.2%，全年下跌28.1%；同期芝加哥小麦上涨1.9%，但是比一年前下跌20.7%。
下周一，泛欧交易所将因新年休市。
周五欧洲小麦期货跌至221.5欧元，接近2021年12月创下的合约低点220欧元。
过去一周里，由于航运面临战争风险，包括红海船只持续遭受袭击以及乌克兰在克里米亚黑海港口袭击俄罗斯军舰，提振小麦价格一度上涨。但是俄罗斯小麦供应庞大，阿根廷和澳大利亚新麦即将上市，使得出口市场竞争加剧。
欧元兑美元触及五个月高点，也加剧了欧盟的出口担忧。本年度迄今欧盟小麦出口已经低于上年同期水平。
市场继续关注红海袭击事件对谷物贸易的干扰。贸易商表示，粮食船只继续经过苏伊士运河和红海，不过有些船只已经改道。
伦敦证交所航运数据显示，本月法国为中国装载小麦的船只中，大多数是通过地中海前往苏伊士运河，其中一艘绕非洲向南航行，另一艘则在地中海折返。
与此同时，市场担心明年欧洲小麦收成，对泛欧交易所的远期合约构成支持。秋季大雨扰乱了西欧部分地区的播种，尤其是法国，这可能会减少明年小麦产量。
基本面数据：欧盟小麦产量略有调高
12月21日，欧盟委员会预测2023/24年度欧盟软小麦产量为1.25739亿吨，高于11月预测的1.25594亿吨；进口量预计为650万吨，和11月预测持平；国内饲料行业用量4580万吨，和11月预测持平；对第三国出口量为3100万吨，和上月预测持平；期末库存为1843.5万吨，高于11月预期的1830.1万吨。2022/23年度欧盟小麦产量估计为1.25818亿吨，和上月持平；小麦进口为963万吨，和上月持平；期末库存为1935万吨，略低于上月预测的1936万吨。
12月21日，战略谷物公司预计2023/24年度欧盟软小麦产量为1.248亿吨，低于11月份预测的1.258亿吨，略低于上年调高后的产量1.259亿吨（上月预测1.253亿吨）。软小麦麦总面积下调至2120万公顷，比上年减少2.4%。上个月，该公司预计2024年收获的欧盟软小麦总面积将同比下降0.9%。
12月13日，法国农业局将2023/24年度（7月至6月）法国对第三国的软小麦出口调高到1010万吨，高于10月预测的980万吨，仅比上年减少0.5%。出口上调的原因在于法国对中国的小麦销售预期增长。近年来，中国已成为法国的主要出口目的地。本年度中国买家估计已预订200万至250万吨法国制粉小麦，在12月至3月期间装运。
与此同时，法国农业部还将2023/24年度法国对欧盟其他成员国的软小麦出口预期调低10万吨，从一个月前预测的679万吨调低到669.3万吨，仍比上年高出4.8%。
12月8日美国农业部维持2023/24年度欧盟27国小麦产量预期值不变，为1.343亿吨（上年1.3419亿吨）；小麦进口预期调高100万吨，从上月预期的750万吨调高到850万吨，上年1210万吨；出口维持不变，为3750万吨，上年3508万吨；国内小麦饲料用量4450万吨，高于上月预期的4400万吨，上年4400万吨。期末库存调高50万吨，从1232万吨调高至1282万吨，低于上年的1652万吨。
欧盟委员会数据显示，截至12月17日，2023/24年度(7月至6月）欧盟小麦出口量为13,984,635吨，同比降低16%，头号目的地为摩洛哥（占比14.7%）；同期小麦进口量为4,187,846吨，同比提高5%，头号供应国是乌克兰，占比64.8%。
法国头号小麦出口港鲁昂港运营方Haropa表示，截至12月27日当周，鲁昂港口小麦出口量为150,082吨，而在截至12月14日当周，小麦出口量为93,082吨。
截至12月22日当周，基金增持欧盟小麦期市净空单。投资基金以及金融机构在Euronext制粉小麦期货和期权市场持有净空单159,503手，高于一周前的143,022手。
上周欧元兑美元汇率上涨0.22%，连续第三周上涨，周五报1欧元兑换1.1038美元，一周前为1.1014。2023年欧元兑美元汇率上涨3.13%，这是2020年以来首次年线上涨，之前已经连续两年走软。加拿大皇家银行全球资产管理公司12月15日的2024年投资展望称，在美元疲软和海外投资欧元逐步回归的推动下，明注：1欧元等于1.1038美元
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