保障供给，保障安全，是粮油行业的神圣使命。2020年的疫情突发，给各行各业都出了一个难题，疫情防控影响到生产，这样的问题在过去没有过。当发展生产受到影响，又如何才能保障供给，保障安全，这是摆在广大粮油工作者面前的新问题。我们可以看到，在武汉疫情爆发的时候，为了保障供给, 国家出台了若干新举措，而现阶段各个中风险地区的防控，保障供给就显得很自然，这就说明，我国人民靠智慧还是解决了这一新问题。而作为粮油工作者，在2020年度不仅做到了保障供给，同时做到了发展生产，让全世界都在注目中国。
疫情防控之年对于现代会展是一个打击，很多展会项目都不能如期召开，更多的办展机构陷入亏损。但是，作为IGPE中国粮油展的主办方永红国际展览有限公司反而能够抓住时机，不仅实现了满馆招商，同时实现了如期开会。这就说明，在推动市场发展及产业发展的大前提下，IGPE中国粮油展还是能够顶住压力，赢得国内及国际社会的广泛信任。2021年11月5-7日，第十二届IGPE中国粮油展将继续在北京举办，本届盛会计划举办六个展馆，展会面积将突破30000平方米。展会将会呈现品类齐全，各产业链汇聚的大好局面。正如中国粮油学会花生食品分会会长、中国农业科学院农产品加工研究所所长王强先生所言：第十二届粮油展将是后疫情时代粮油行业经济复苏的重要标志。